03/Май/2021   Экономика

В апреле в Сурхандарьинской области цены на плов выросли более чем на десять процентов

ТАШКЕНТ, 3 мая. /ИА «Дунё»/. Самый бюджетный плов ‑ по 100 499 тысяч за килограмм (примерно 7 порций) ‑ можно купить в Наманганской области, сообщает корреспондент ИА «Дунё» со ссылкой на данные Госкомстата.

Наманганская область и ранее лидировала в данном рейтинге и по состоянию на апрель 2021 года вновь заняла почетное первое место, показав также и отсутствие роста цены на данное блюдо по сравнению с мартом.

Низкие цены в прошлом месяце также традиционно были зафиксированы в Навоийской области (103 259 сумов за 1 кг) и Республике Каракалпакстан (105 тысяч сумов за 1 кг). При этом в последней они выросли на 4,6 процента.

Самый дорогостоящий плов по-прежнему готовят в Ташкенте (141 750 сумов за 1 кг). После столицы следует Кашкадарьинская область, где в среднем за 7 порций придется отдать 136 500 сумов, Бухарская и Самаркандская области (130 669 сумов за 1 кг).

Значительный рост цен в апреле продемонстрировали Сурхандарьинская (11 процентов), Самаркандская (7,7 процента) и Кашкадарьинская (5,4 процента) области.

Данные, приведенные Госкомстатом, основаны на результатах выборочных наблюдений на предприятиях общественного питания (центрах плова) регионов Узбекистана.

Напомним, 1 декабря 2016 года плов был включен в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в соответствии с решением Комитета по охране нематериального культурного наследия.