БАЙСУН, 3 мая. /ИА "Дунё"/. В Байсунском районе Сурхандарьинской области впервые проходит яркий и колоритный фестиваль "Tandir Fest", который объединил любителей национальной кухни, культурных традиций и гастрономического туризма, сообщает с места события корреспондент ИА "Дунё".

Фестиваль организован Комитетом по развитию туризма Узбекистана совместно с хокимиятом Сурхандарьинской области.

Мероприятие вызвало большой интерес не только у местных жителей, но и у гостей из других регионов Узбекистана и зарубежья.

Главной целью "Tandir Fest" является не только популяризация уникальных блюд узбекской кухни, приготовленных в тандыре, но и укрепление дружеских связей между людьми, продвижение культурного наследия региона.

Одним из центральных событий фестиваля стало зрелищное приготовление традиционного блюда — «мяса в тандыре». Посетители смогли своими глазами увидеть весь процесс — от подготовки мяса и пряностей до извлечения готового ароматного блюда из горячего тандыра.

Участники также имели возможность продегустировать мясо, приготовленное по старинным рецептам, передающимся из поколения в поколение.

Особую атмосферу фестивалю придал запуск воздушных шаров, организованный в рамках культурной программы.

Участники мероприятия получили уникальную возможность полюбоваться великолепными пейзажами Байсунского района с высоты птичьего полёта. Панорама гор, зеленые долины и архитектурные памятники предстают с воздуха особенно впечатляющие.

Также в рамках фестиваля состоялся концерт с участием народной артистки Узбекистана Юлдуз Усмановой, чье выступление стало ярким украшением праздника. Ее проникновенные песни и их энергетика вызвали бурные аплодисменты и восторг зрителей, придав мероприятию еще больше эмоциональной насыщенности.

"Tandir Fest" продлится до 4 мая.